Выпечка
Мафіны з свежай малінай
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гатуем цеста на аснове смятаны ці кефіру, дадаем нарэзаныя кавалачкамі ягады маліны, разліваем гатовую масу па формах і пячам. Смачна! Мафіны з свежай малінай падавайце да чая, кавы. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску ўбейце яйкі. Дадайце разрыхляльнік, цукор. Збіце ўсё да аднастайнасці вельмі хутка.
- 2
Крок 2
Дадайце кефір ці сметану. Яшчэ раз перамяшайце.
- 3
Крок 3
Прасейце мукі і замесіце цеста. Яно павінна быць як густая смятанка.
- 4
Крок 4
У цеста дадайце нарэзаныя кавалачкі маліны.
- 5
Крок 5
Разліце цеста па сіліконавых формачках.
- 6
Крок 6
Выпякайце пры 160 градусах у гарачай духоўцы. Гатовыя румяныя мафіны падайце да стала.