Выпечка
Мафіны з зелянінёй і сырам
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падобныя мафіны можна рабіць не толькі з сырам і зелянінёй, але і з арэхамі, напрыклад, насенням ці іншай начынкай. Для прыгатавання мафінаў са зелянінёй і сырам нам спатрэбіцца твёрды сыр, малажырны кефір і свежая зеляніня (пятрушка ці ўкроп). Глядзім далей рэцэпт. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сыр трэць на цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадаем мукі, разрыхляльнік, соль і соду. Перамешваем. Потым зелень і зноў перамешваем.
- 3
Крок 3
Змяшаем кефір з яйкамі і маслам, якое ўліваем сумесь у сухую і хутка перамешваем усё.
- 4
Крок 4
Размяшчаем па формы і адпраўляем у духоўку на 25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 5
Крок 5
Атрымліваюцца чудо мафіны з зелянінёй і сырам.