Выпечка
Мафіны з ягадамі
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Як вы ўбачыце, рэцэпты гэтых мафінаў неверагодна простыя. Цеста будзем гатаваць на аснове малака і масла. Што тычыцца масла, то выбірайце віды з нейтральным смакам. Калі жадаеце, каб ягады ў выпечцы засталіся цэлымі, абваляйце іх у крахмале, перш чым клаць у цеста. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрейце духоўку да 200 градусаў. У мисцы змяшайце мукі, цукар, разрыхляльнік. У асобную міску дадайце алей і яйка, малако. Усё збіце венчыкам. Цяпер злучыце абедзве масы і дадайце ягады.
- 2
Крок 2
У формы для кексаў усталявайце спецыяльныя паперовыя фармачкі і запоўніце іх цестам на 2/3. Зверху пасыпце трохі цукром.
- 3
Крок 3
Запякайце ў духоўцы 15-20 хвілін, каб цацка выходзіла сухой. Потым дастаньце выпечку і пераложыце на рэшатку для астылі.