Класічныя мафіны з шакаладам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Уж не ведаю, у чым сакрэт гэтых мафінаў, але яны атрымліваюцца настолькі смачнымі, нейкімі і аранатнымі, што проста тануць у роце! Рэкамендую ўсім паспрабаваць гэты просты рэцэпт мафінаў з шакаладам класічных, і рэкамендую не змяняць спіс інгрэдыентаў — паспрабуйце і ўпрост усё зрабіць па рэцэпце, не шкадуючы прадуктаў, і ўбачыце, што вынік перавысіў усе вашы чаканні. Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Шакалад растапім на вадзяной лазні, асцярожна ўвядзём у яго яечныя жаўткі і адразу ж ператрэм, каб яны не згуснулі. Далей дадам рахмал, какао, мукі, масла і цукру. Перамешаем. Асобна соль і яечныя бялкі збіваем у пышную масу і дадам у цеста, калі змес з шакаладам астыне. Далей дадам усе астатнія інгредыенты.
- 2
Крок 2
2. Запякаем прыкладна 25 хвілін пры тэмпературы ў 200 градусаў.
- 3
Крок 3
3. І усё!