Мафіны з авсянымі пластаўкамі і яблыкамі
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Мафіны з аўсянымі пласцінкамі і яблыкамі атрымліваюцца мяккімі і пухнатымі. Яблыкі надаюць выдатны водар, а з аўсянкай выпечка карысная, эканамічная і сытная.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Налівайце кефір у міску, насыпце цукар, аўсянку і перамешайце.
- 3
Крок 3
Усыпце разрыхліцель і перамешайце.
- 4
Крок 4
Яблыкі, ачышчаныя ад скуркі, нарэжце дробнымі кубікамі.
- 5
Крок 5
Усыпце яблыкі ў цеста, усыпце молатую карыцу і памяшайце.
- 6
Крок 6
Убіце курынае яйка ў цеста і размяшайце.
- 7
Крок 7
Усыпце пшанічную муку.
- 8
Крок 8
Змяшайце цеста, яно атрымаецца сярэдняй гушчыні, не вадкім.
- 9
Крок 9
Запоўніце формы для мафінаў цестам напалову і адпраўце запякацца ў разагрэтую да 180 градусаў печ.
- 10
Крок 10
Праз 30–35 хвілін мафіны стануць румянымі і пыхкімі, яны цалкам гатовыя. Выніце іх з печы і астудзіце.
- 11
Крок 11
Гатовыя мафіны падавайце да стала з гарбатай або кавай. Прыемнага апетыту!