Мафіны з малінавым крэмам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання мафінаў з малінавым крэмам. Спачатку гатуецца цеста з дадаткам шакаладу. З маліны, яек, цукру і тварожнага сыру гатуецца крэм. Формы для выпечкі запаўняем цестам, зверху пакладзем крэм і адпраўляем мафіны ў духоўку. Гатовую выпечку астыціце і толькі пасля гэтага можна прыступаць да працэсу з'ядання:) Паўдзіце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку нарэжце шакалад кубікамі.
- 2
Крок 2
Масла разотраем з цукром да белага колеру. Потым дадаем яйкі і змяшаем. Дадаем таксама шакалад, яшчэ раз змяшаем.
- 3
Крок 3
Засыпаем мукой і разрыхляльнікам і замешваем цеста.
- 4
Крок 4
Прыгатуем крэм. Яйка змяшаем з цукарам, дадаем сыр і маліну. Добра перамешваем.
- 5
Крок 5
Запаўняем цестам сіліконавыя формы (толькі напалову). Астатнюю частку запаўняем крэмам і пячам у духоўцы 30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Даем мафінам астыць і выцягваем іх з формы.
- 6
Крок 6
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.