Мафіны з грушай
Апісанне
Просты і лёгкі рэцэпт для любіцель лаўак і кексаў. Араматныя і мяккія мафіны з долькамі грушы падабаюцца і дарослым, і дзецям. У маёй сям'і яны знікаюць за лічаныя хвіліны :) А прыгатаваць іх зусім не цяжка, вам не спатрэбяцца асаблівыя кулінарныя навыкі. Проста дотрымлівайцеся рэкамендацый гэтага простага рэцэпту, у якім распаведзена. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем да аднольнасці яйкі, малако і растапленае сметанае масла.
- 2
Крок 2
Потым дадамо шчапотку солі і цукру. Перамешваем. Мне зручна рабіць гэта венчыкам.
- 3
Крок 3
Дадамо мёд і добра зб'ём венчыкам.
- 4
Крок 4
І пачынаем паступова дадаваць муку, змяшаную з разрыхляльнікам. Перамешваем да атрымання аднастайнае цеста.
- 5
Крок 5
Мыем грушы, чыстым ад сэрцаўніны і нарэзаць тонкімі пласцінкамі. Можна пласцінкі разразаць яшчэ напалову.
- 6
Крок 6
Выкладваем цеста ў формачкі да 2/3 вышыні і зверху выкладваем ламчыкі груш, слегка ўціскаючы іх у цеста.
- 7
Крок 7
Выпякаем мафіны ў разагрэтай да 180-190 градусаў духоўцы прыкладна 25 хвілін.