Мафіны з асмінамі і арэхамі

Апісанне

1. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Прыгатуйце 12 папяровых фармачак для мафінаў. Размясціце іх у форме для выпечкі. У вялікай місцы змяшайце мукі, буры цукар, спецыі для гарбузінага пірога, соду і соль. 2. У асобнай місцы змяшайце малако, патоку, масла і яйкі. Дадайце мукавую сумесь і асцярожна змяшайце. Дадайце ядравіну грецкіх арэхаў і фінікі. 3. Раздзяліце цеста роўна паміж папяровымі фармачкамі. Выпякайце ад 20 да 23 хвілін, пакуль шпажка, устаўленая ў мафіны, не будзе выходзіць чыстай. Дайце пастаяць 5 хвілін у форме, потым выняце з формы, астыньце да кімнатнай тэмпературы і падавайце. Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чая.

Інструкцыя