Мафіны з брокалі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Калі ёсць цукровыя мafіны, то чаму б не паспрабаваць зрабіць іх з агароджыннямі? Можна паспрабаваць мяняць начынкі, і атрымаюцца такія паветраныя піражкі. Варта парадаваць сваю сям’ю такім арыгінальным рашэннем. Яно павінна спадабацца дзецям, якія не хцяць есці агароджынне ў натуральным выглядзе. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Брокалі памойце і зварыце 3 хвіліны ў пасалёнай вадзе. Потым дастаньце яе і пакладзіце ў ваду са льдом на 7 хвілін.
- 2
Крок 2
Немнага размякчанае масла збіць міксерам разам з цукрам. Потым дадайце яйкі і працягвайце збіваць, пакуль не атрымаецца аднастайная кансыстэнцыя. У іншай місцы змяшайце мукі, разрыхляльнік, куркуму, перац, соль і дроблёны сыр.
- 3
Крок 3
Пастаўце разагравацца духоўку да 170 градусаў. Формы змажце сметанковым маслам. Пакладзіце ў кожную па сухім суцвяцці брукві і разліяце цеста, каб яно пакрыла агародніну.
- 4
Крок 4
Выпякайце мафіны 25 хвілін, а потым можна падаваць іх на сталовы!