Мафіны з бананамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Мафіны дапасуюцца для палудніка, на сняданак, на перакус. Іх можна ўзяць з сабой на прыроду, а таксама пачаставаць імі сяброў. Гэтыя мафіны доўга захоўваюць сваю свежасць і сачнасць менавіта дзякуючы бананам. Падавайце іх цёплымі або астылымі. Мне падабаецца з малаком, але падыдзе і чай, і шклянка кавы. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску прасейце мукі, дадайце соду і соль.
- 2
Крок 2
2. У чашу міксера дадайце цукровы пясок, сметанковае масла і цытрусавую цедру аднаго лімона, збіце сумесь.
- 3
Крок 3
3. Дадайце курыныя яйкі і добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Ачысьціце бананы ад шкуркі і пакладзіце іх у чашу міксэра.
- 5
Крок 5
5. У 3 прыёмы дадайце мукавую сумесь у чашу міксара, добра змяшаючы пасля кожнага разу.
- 6
Крок 6
6. Змашчыце формачкі для мафінаў і выкладзіце ў іх цеста, не запаўняйце іх да верху.
- 7
Крок 7
7. Запякайце каля 20-30 хвілін пры 180 градусах.
- 8
Крок 8
8. Астудзіце мафіны, потым падавайце іх.