Мафіны на згушанцы
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання мафінаў са смятанай вам абавязкова спадабаецца! Хаця тут і даволі шмат інгрэдыентаў, але гэта вартае таго: яны атрымліваюцца дзіўна паветранымі і няжнымі. Нібы мініяцюрныя воблачкі! Спробуйце, асабіста я была ў дзікім захапленні! Нібы з кандітарскай, толькі ўдвая прыемней, калі рабіш гэта сваімі рукамі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Асобна змяшаем усе «мокрыя» інгрыдыенты. Белкі павінны быць узбітыя ў міксеры і дадаюцца ў сумесь апошнімі. Асобна змяшаем сухія інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Далей змешаем гэтыя інгредыенты, добра перамешаем. Прыгатуем начынку — арахіс пачысцім і падсмажым, а чорны сьліў замочым у вадзе, а потым адціснем.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем у формачкі крыху цеста, і пасыпаем начынкай. Я зверху яшчэ пасыпала цукром і карыцай. Гэта не абавязкова.
- 4
Крок 4
4. Печам 15-20 хвілін да «сухой сушкі». Гатова!