Маффіны на кефіре з яблыкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатаваць мафіны на кефіры з яблыкамі можна да сямейнага чайнага піцця або да любога святочнага стала. Выпечка атрымліваецца вельмі смачнай і спадабаецца не толькі дзецям, але і дарослым. З указанай колькасцю інгрэдыентаў выходзіць каля 6 штук, па жаданні можна павялічыць прадукты ў 2‑3 разы. Паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узбіце адно яйка і падзяліце яечную сумесь попалову. Дадайце да паловы яйка цукар і раслінную алей. Узбіце ўсё разам відэлам або відэльцам.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і соду. Перамяшайце і чакайце, пакуль з'явяцца бурбалкі.
- 4
Крок 4
Дадайце муку. Перамяшайце ўсё да аднароднага стану.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзанае кубікамі яблык і карыцу па гусце.
- 6
Крок 6
Перамяшайце. Тэст гатовы.
- 7
Крок 7
Разлейце цеста па формачках, запаўняючы іх прыкладна напалову. Выпякайце мафіны ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатоўнасць правярайце драўлянай шпажкай або зубачысткай.
- 9
Крок 9
Маффіны на кефіры з яблыкамі гатовыя. Па жаданні пасыпаем іх цукровай пудрай і падаём да стала.