Мафіны з аўсянкі і бананамі з шакаладам
Апісанне
Мафіны смачныя і пажыўныя, калі вам не хапае салодкага, дадайце ім больш мёду. Выпечка выходзіць шчыльнай, але мяккай. Можна падаваць іх на сняданак, есці на ходу або ўзяць з сабой у школу, на працу, на прыроду. Замест шакаладу можна дадаць арэхі, курагу, ізюм.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У блендэр выкладзіце аўсянку, абалонкі, смятану ці бяз цукровы йогурт, яйкі, мёд, ванільны экстракт, разрыхляльнік, шчапотку солі.
- 2
Крок 2
2. Збіце ўсё да ўтварэння аднастайную кансыстэнцыю.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў цеста палову шаколаднай стружкі, размяшайце.
- 4
Крок 4
4. Змажце формы для выпечкі раслінным алеем, запоўніце іх на ¾ тэстам.
- 5
Крок 5
5. Упрыгажайце кожную формачку невялікай колькасцю шакаладнай стружкі.
- 6
Крок 6
6. Запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовыя кексі пераложыце на рэшата і пакіньце для астыння.