Мафіны з кветкавай капусты
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Для прыгатавлення мафінаў з каляровай капусты спатрэбіцца каляровая капуста, цыбуля-bulба, яйкі, мука, зеляніна і соль. Такія мафіны гатуюцца досыць проста і хутка, таму з імі нават недосведчаная гаспадыня справіцца. Па жаданні можна дадаць кабачок і салодкі перац. Падаць мафіны з каляровай капусты можна як проста да чая, так і ў якасці дапаўнення да супоў і булёноў Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кветкавую капусту добра вымыйце, разбярыце на суквецці, дробна нарэжце і выкладзеце ў глыбокую тарэлку.
- 3
Крок 3
Ачышчайце цыбуліну ад лушчыны, дробна нарэжце і дадайце да каляровай каўнапусты.
- 4
Крок 4
Зеляніну вымыйце, выцерце насухо, дробна нарэжце і высыпце на талерку.
- 5
Крок 5
Дадайце яйкі, соль і крыху перца.
- 6
Крок 6
Усыпа́йце прасея́ную муку і добра перамішайце.
- 7
Крок 7
Укладзеце падрыхтаваную масу ў форму для мафінаў і адпраўце ў загадзя разагрэтую печ да 180 градусаў на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Мафіны з каляровай капусты гатовыя.