Цыбулёвыя аладкі
Апісанне
Вельмі нешаблоннае спалучэнне інгрэдыентаў і прастата прыгатавання робяць гэта страву вельмі ўдалай і асаблівай! А таксама ёсць невялікі сакрэт, так званая "фішка", якую можна выкарыстаць. Сыр не трэм на цёрцы, а нарэжам невялікімі кавалачкамі. Калі выкладзеце аладкі на патэльню для смажэння, пакладзіце зверху па кавалачку сыру і прыкрыйце яго цестам. Калі сядзеце есці, вас чакае сюрпрыз — у цэнтры кожнага аладка будзе кавалачак смачнога размочанага сыру. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чыстым і дробім. Дабаўляем да луку яйка, пасякшую зеляніну, цёрты твараг, цёрты твёрды сыр, соль і перац па смаку. Засыпаем манку, перамешваем масу да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Разагрэйце на патэльні сметанковае масла, выкладзіце па сталовай лыжцы цеста. Смажце аладкі з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Падаём настайкі да стала са смятанай.