Цыбулевыя дранікі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Прыгатаваць цыбулевыя дранікі вельмі проста, а ўсе неабходныя інгрэдыенты, як правіла, заўсёды пад рукой. Дранікі атрымліваюцца няжныя, паветраныя, апетытныя і вельмі смакавыя! Падаваць іх можна да любых гарачых страў, гарніраў, ды хоць проста са смятанай або любым любімым соусам на густ. І ў цёплым, і ў астыглым выглядзе такія цыбулевыя дранікі ну вельмі добрыя. Падавайце астыглымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце максімальна дробнымі кубікамі. Затым дадаткова ссячыце гострым нажом.
- 3
Крок 3
Перакладзіце нарэзаную цыбулю ў глыбокую міску, дадайце па смаку соль і молаты перец, пасля чаго разамніце рукамі.
- 4
Крок 4
Дадайце муку і яйкі.
- 5
Крок 5
Перамяшайце. Цеста гатова.
- 6
Крок 6
Нагрэйце патэльню з алеем. Укладзайце цеста з дапамогай сталовай лыжкі і смажыце дранікі на сярэднім агні з дзвух бакоў да залацістага колеру.
- 7
Крок 7
Цыбулевыя дранікі гатовыя.