Цыбульныя чыпсы
Апісанне
Закуска гатоўваецца хутка і проста. Навошта купляць у краме шкодныя чыпсы з незразумелай хімічнай прыправаю, калі можна прыгатаваць натуральныя чыпсы з цыбулі дома! Просты кляр і паніроўка гатуюцца за некалькі хвілін, столькі ж хвілін спатрэбіцца, каб абсмажыць кальцкі ў фрыцюры. Поспеху. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Насыпаем на тарэлку муку, кукурузны крухмал, бульбяное пюрэ і любую прысправу.
- 2
Крок 2
Наліваем ледзяны Schweppes. Збіваем масу да аднароднасці.
- 3
Крок 3
У асобную ёмістасць высыпаем паніровачныя плаcks.
- 4
Крок 4
Нарэзаем лук кольцамi таўшчынёй 5-6 мм.
- 5
Крок 5
Кладзём кальцы цыбулі ў кляр.
- 6
Крок 6
Затым па адному абвалваем у паніравцы.
- 7
Крок 7
Нагreваем масла ў сатэйніку і апускаем у яго кальцы. Хутка абsmажvаem па некалькi хвiлiн з кожнага боку.
- 8
Крок 8
Лукавыя чыкісы набываюць характэрны залацісты колер. Перад падачай выложце кальцы на папяровыя рушнікі, каб стёк тлуст?
- 9
Крок 9
Закуска гатова. Падавайце да стала.