Соусы
Цыбулёвая падліва для цётак
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Ніжэй я раскажу падрабязней. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць усе інгредыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце невялікімі кубікамі. Растапіце ў скавародзе масла і пасіруйце 7-10 хвілін да прапушчальнасці. Зажарваць лук не трэба!
- 3
Крок 3
Дадайце мукі, перамяшайце. Пасаліце, паперчыце, дадайце папрыку і мускатны арэх. Яшчэ раз перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце ваду, давядзіце да кіпення. Пастаянна перамешвайце пры гэтым.
- 5
Крок 5
Потым дадайце смятану і тушыце падліўку прыкладна 2 хвіліны. На гэтым этапе падліўка ўжо гатовая.
- 6
Крок 6
Дадаткова падліўку можна здробніць блендэрам да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Лукавая падліва для цётак гатовая.