Загатоўкі
Цыбуля кансерваваная
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі доўга захоўваюцца. Ніжэй я раскажу больш падрабязна,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рэпчаты лук выміце, зніміце верхні пласт.
- 3
Крок 3
Нарэжце цыбулю кальцамі, а буйныя цыбулінкі — паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Уліце ў каструлю ваду. Дадайце цукар і соль, усе спецыі.
- 5
Крок 5
Вылейце воцат і расліннае алеевае алее. Давядзіце да кіпенню.
- 6
Крок 6
Дадайце кальцы цытулі. Зніміце з пліты і пакіньце прыблізна на 10 хвілін, каб цытуля стала мякшэй і прамакнула марынадам.
- 7
Крок 7
Потым выкладзіце цэбулю ў чыстую стэрылізаваную банку.
- 8
Крок 8
Марынад зноў давядзіце да кіпення і вылейце ў банку.
- 9
Крок 9
Герметычна закруціце крышку, перавярніце банку дном уверх і пакіньце так да поўнага астывання.
- 10
Крок 10
Лук кансерваваны гатовы, прыемнага вам апетыту!