Найлепшы рэцэпт тонкіх блинчыкаў
Апісанне
Гэта лепшы рэцэпт тонкіх блинчыкаў, бо яны атрымліваюцца не проста нейкімі, а неймаверна смачнымі! Прыгатоўваць блинчыкі трэба на добра разагрэтай патэле, кожны блинчык змазваем сметанковым маслом. Блинчыкі на кефіры атрымліваюцца асаблівымі: яны араматныя, ажурныя і нейкія. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бліны па гэтым рэцэпце атрымліваюцца ажурнымі, тонкімі і вельмі смачнымі. У цеста дадаецца гарачая вада і кефір, а таксама яйкі, цукор, крыху солі па смаку і мукі. Адразу трэба ўбіць яйкі з цукром.
- 2
Крок 2
2. Уліваем кефір і гарачую ваду, хутка замешваем цеста, паступова падсыпаючы мукі. Цукор і соль дадаюцца па смаку.
- 3
Крок 3
3. У самы канец наліваем расліннае алей і замешваем цеста без згусткаў. Дайце яму крыху пастаяць (хвілін 15), пасля чаго бултэрчыкі можна пячы.
- 4
Крок 4
4. Галоўнае — пячы блинчыкі на добра разагрэтай патэльні, каб яны не прыгарэлі.
- 5
Крок 5
5. Кожны блин смажце маслам.