
Найлепшы рэцэпт цеста для піцы
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Пасля доўгіх пошукаў, спроб і памылак, я выбрала для сябе найлепшы рэцэпт цеста. Улічвала прастату прыгатавання, прадукты, неабходныя для гатоўкі, і час, які патрачаны на гэта дзейнасць. І такім чынам, я выбрала гэты лепшы рэцэпт цеста для піццы. Атрымліваецца яно заўсёды проста выдатнае. Таму мяне звычайна турбуе толькі начынка, бо ў сваім цесце я ўпэўненая на сто. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Просейце мукі. Дадайце ў яе соль, цукар і дрожджы. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Улейце ў шклянку 160 мл цёплай вады і дадайце туды ж аляйвавае алею. Перамяшайце і ўлійце ў мукі.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце і замесіце цеста. Атрымаецца мяккае і ліпкае цеста.
- 4
Крок 4
Накрыйце цеста салфеткай ці паліэтыленам і пакіньце на 45 хвілін, каб ён падышоў.
- 5
Крок 5
Раскатайце цеста на падносе ці форме таўшчынёй 5-7 мм.
- 6
Крок 6
Дайце цесту падняцца, а потым накладвайце начынку.
- 7
Крок 7
Такое цеста пячэцца 15-20 хвілін.