Лепшы рэцэпт тварожнікаў
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям'і. Тварожнікі можна падаваць як гарачымі, так і халоднымі. Дадайце на талерку крыху смятаны ці варэння, паліце блюдца клёнавым сіропам. Выдатна з тварожнікамі ўпоўнай будзе кампанаваць свежыя ягады ці фрукты. Каб даведацца, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Твораг пратрыце праз дробнае сіта або збіце блендэрам, каб дабіцца аднолькавай кансістэнцыі.
- 2
Крок 2
Дадайце ў тварог прасеяную мукі, соль і цукор. Калі вы любіце цукровыя сырнікі, то дадайце больш цукру. Таксама можна палепшыць смак з дапамогай ваніліну.
- 3
Крок 3
Змесіце з атрыманых інгрэдыентаў мяккае творожнае цеста. Потым скатайце яго ў "кальбаску".
- 4
Крок 4
Разрэжце "кальбаску" на парцыянальныя кавалачкі і сфармуйце з іх сырнікі. Кожны з іх абваляйце ў кукурузнай мукі. Гэта патрэбна, каб на сырніках утварылася апетытная хрумкая карочка.
- 5
Крок 5
Каб сырнікі не разліваліся падчас выпякання, іх трэба гатаваць у формы. Змажце іх раслінным алеем і выкладзіце ў іх сырнікі, а самыя формы паставіце на падлогу.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў, паставце ў яе форма для выпечкі з твараговымі шарыкамі. Запякайце іх 15 хвілін да румяной карочкі. Гатовыя твараговыя шарыкі дастаньце з форм і падавайце да стала.