Найлепшы рэцэпт марынаду для шашлыка з сьвініны
Апісанне
Соус гатоўцца за некалькі хвілін. Прапаную лепшы рэцэпт марынаду для шашлыка з сьвініны. У нашай сям'і мяса на агні гатуецца менавіта такім чынам. Лімон з лукам, спецыямі і майёнэзам — ідэальнае спалучэнне для марынавання сьвініны. Марынуецца мяса мінімум 4 гадзіны, а лепш — 8. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэты марынад проста чудоўны! На ім шашлык атрымліваецца дзіўна ароматным і смачным. Спачатку трэба нарэзаць лімоны кружочкамі. На два кілаграмы мяса ідзе два лімоны.
- 2
Крок 2
2. У мяне было два віды лука: чырвоны і белы. Парэжце лук кальцамі сярэдняй таўшчыні.
- 3
Крок 3
3. Дадаем лімон і лук да мяса, салім па смаку.
- 4
Крок 4
4. Пасолім па смаку. Добра ўвайдуць молоты чырвоны і чорны перац, майаран.
- 5
Крок 5
5. Добра ўсё змяшаем рукамі.
- 6
Крок 6
6. Цяпер дадаем майонэз і ўсё турботна змяшаем.
- 7
Крок 7
7. Залишаем мінімум на 4 гадзіны для марынавання. Потым смяжым мяса звыклым спосабам.
- 8
Крок 8
8. Калі вы замарынуеце мяса па гэтым рэцэпце, то больш ніколі не будзеце марынаваць яго іншым спосабам. Дзіўнае спалучэнне ўсіх інгрыдыентаў робіць мяса аранжавым і неймаверна смачным.