Найлепшае цеста для заліўных пірогаў
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Заліўныя пірагі простыя ў прыгатаванні. Няма неабходнасці доўга місціць цеста або раскачваць яго, бо яно дастаткова вадкае. Калі вы не любіце звязвацца з цестам або баіцеся, што больш складаны пірог атрымаецца «камам», абавязкова прыгледзьцеся да гэтага рэцэпту. Я гатую па ім ужо не адзін год, і ў нашай сям’і проста абажаюць выпечку на яго аснове. А яшчэ гэты рэцэпт універсальны. Калі дома няма малака, смела замяняйце яго на сыроватку, кефір, смятану або ржонку. У вас заўсёды будзе выдатны вынік. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узбіце яйкі з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце малако, муку і розпыхлік.
- 4
Крок 4
Змешайце ўсё да аднароднага стану. Цеста гатовае.
- 5
Крок 5
Можна спакойна прыступіць да гатавання. Да яго падыдуць як салодкая, так і салёная начынка. Гэта могуць быць рыбныя кансервы з бульбай, капуста, фарш, тварог, парэчкі і нават маліна.