Лосось, змешчаны з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пры жаданні можна ўзяць стэйкі любой рыбы, па жаданні з мінімумам костак. Аднак таксама можна дадаваць і мяняць ягады: падыходзяць кружкі цукіні ці баклажана. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Стэйкі лосася памыйце, замарынуйце ў лімонным соку, пасыпце перцам. Пакіньце на 20 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Бульбу начысьціце і нарэжце кружочкамі. У мяне звычайная і ружовая бульба.
- 3
Крок 3
3. Фарму для выпечкі змажце маслам і пасыпце сухарыкамі. Рэкамендую ўзяць большую форму. Я не прадумала з таўшчынёй стэкаў і прыйшлося ўсё перакласці, узяўшы больш глыбокую форму.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце бульбу ў форма.
- 5
Крок 5
5. Лук пачысціце і нарэжце паўкалямі.
- 6
Крок 6
6. Пакладзіце палову луку на бульбу. Пасаліце, папярчыце.
- 7
Крок 7
7. Батат ачысціце і нарэжце тонкімі кружочкамі.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце наступным пластом.
- 9
Крок 9
9. Памідоры нарэжце кружочкамі і выкладзіце на батат.
- 10
Крок 10
10. Потым астатні лук.
- 11
Крок 11
11. Змяшайце смятану з майонэзам і травамі.
- 12
Крок 12
12. Выкладзіце наступным слоем. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30 хвілін.
- 13
Крок 13
13. Сыр натрыце і пасыпце ім рыбу з гароднінай. Запякайце яшчэ 10 хвілін.
- 14
Крок 14
14.