Лосось у беконе з базілікам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтым стравам вы абавязкова спадабаецеся ўсім, я гарантую. Адкіньму не спадабаюцца няжныя пласцінкі лосося ў ароматычным беконе з не менш ароматычнымі лісточкамі базыліка. Страва будзе смачнай як халоднай — у якасці закускі, так і гарачай — з гарнірам з рысу ці бульбы. Лосось гатуецца вельмі хутка, на падрыхтоўку вы выдатуеце мінімум часу і вопты. Таму давайце гатаваць:) Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось і ўсе інгредыенты, не лічачы солі і перцу, якія нам спатрэбяцца для прыгатавання.
- 2
Крок 2
2. Рыбу праверым на наяўнасць костак і, калі такія ёсць, выдалім іх. Падсушым пласцінкі бумажнымі руханкамі, пасолім, паперчым і пасалім лімонным сокам. Калі будзеце саліць, улічвайце ступень салёнасці бекона.
- 3
Крок 3
3. Рыба павінна працягам 10 хвілін памарынавацца. Потым пласцінкі рыбы з абодвух бакоў выкладваем лісточкамі базіліка.
- 4
Крок 4
4. І абвярнем тонкімі смугамі бекона.
- 5
Крок 5
5. Разаграваем скавародку з чайнай лыжкай расліннага алею і выкладаем рыбу, абыгорнутую беканам.
- 6
Крок 6
6. Паджарваем на агні крыху вышэй сярэдняга практычна па 2 хвіліны з кожнага боку.
- 7
Крок 7
7. Ароматная і смачная рыбка гатовая!