Гарачыя стравы
Лосось з буракоў і беконам
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. У гэтым страве можна ўзяць любую чырвоную рыбу, буракі можна цалкам замяніць любым іншым каранёвым агароднінам, а замест шпінату можна выкарыстоўваць любую зеляніну ці салат. Эксперыментуйце і здзіўляйце блізкіх. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Буракі зварыце ці запячыце, пачысьце і нарэжце кружочкамі.
- 2
Крок 2
2. Бекон запячыце ў духоўцы да хрумкага стану пры 180 градусах.
- 3
Крок 3
3. Рыбу памойце, абсушце.
- 4
Крок 4
4. Зварыце рыбу ў вадзе разам з лімонам прыкладна 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Для соусу змяшайце нарэзаны лук, ацэт і алей. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. На талерку выкладзіце лісці шпінату і кружкі буракоў.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце рыбу з соусам і падавайце да стала.