Гарачыя стравы
Лосас з шпінатам і ізюмам
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Выкладзіце цысціну на арку для выпечкі, падсмажце ў духоўцы, перыядычна перамешваючы, пакуль яны не стануць слаба залатыстага колеру, 5 да 7 хвілін. Дастаць з духоўкі і адстаў у бок. Тым часам змешвайце ізюм і цытрусавую цедру ў невялікай місцы, залейце кіпятком, накрыйце крышкай і адстаў у бок. Выкладзіце філе лосася на арку для выпечкі, пасаліце і паперчыце. Запякайце 8 да 10 хвілін. Тым часам працэдзьце ваду з ізюму і цытрусавай цедры. Вярніце ізюм і цедру ў міску, дадайце сок цытруса, цысціну, петрушку і алей. Пасаліце, паперчыце, добра перамешайце. Падзяліце шпінат роўна на чатыры талеркі, выкладзіце зверху філе лосася і цытрусавую прыправу.