Гарачыя стравы
Лосас з саусам з зялёні
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Прыгатуйце сальсу. У кухонным камбайне змяшайце ўсе інгрыдыенты, акрамя алею. Пакуль камбайн працуе, паступова дадайце алей. Збівайце каля 45 секунд. Адкладзіце ўбок. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Змажце шырокія лісты алюмініевай фольгі алеем. Выдаліце зь філе лосася косткі і выкладзіце рыбу сьцягной уніз на фольгу, паліўшы сальсай. Шчыльна запячатайце лісты фольгі, выкладзіце на вялікі ліст для выпечкі і выпякайце 20 хвілін. Перавярніце і выпякайце яшчэ 20 хвілін. Разгарніце фольгу і дайце філе астыць да камнатнай тэмпературы. Потым ахалодзьце лосося па меншай меры 4 гадзіны ці ўсю ноч. Выкладзіце філе на талерку. Нарэжце на часткі і падавайце з долькамі лімана. Падавайце гарачым.