Гарачыя стравы
Лосось з лімонам і каперсамі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Лосась павінен быць у рацыёне кожнага, хто жадае захаваць здароўе і насалоджвацца доўгім жыццём. Узяўшы на ўзбраенне просты рэцэпт прыгатавання лосося з каперсамі і лімонам, вельмі папулярны на тэрыторыі Брытанскіх выспаў. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абрыснуць з усіх бакоў філе лосося аляйчынавым алеем, пасаліць ружмарам, соллю і перцам.
- 2
Крок 2
2. На вялікія шматкі фальгі пакласці філе, на іх па 2 кружочкі лімона, па 1 чайнай лыжцы лімоннага соку, па 2 сталовыя лыжкі віна і па чайнай лыжцы капэрсаў. Заварнуць усё ў фальгу і шчыльна зачыніць краю.
- 3
Крок 3
3. Памесціце цэль у фальзе ў духоўку ці на грыль пры тэмпературы 200-220 градусаў. Гатуйце 10 хвілін. Падавайце да стала непасрэдна ў фальзе.