Гарачыя стравы
Лосас з лаймам і шпіжжом
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Пакладзіце лосося ў невялікую форма для выпечкі. Пасаліце і паперчыце. У скавародзе змешвайце алей і нарэзаную спаржу. Пастаўце форма для выпечкі з лосамі і скавароду са спаржай у духоўку. Выпякайце, пакуль лосось не стане ружовым у цэнтры, 10-13 хвілін. Выкарыстоўваючы плоскі шпатлёўку, выдаліце філе з форма, пакінуўшы скуру. Выпякайце спаржу 10 хвілін, перавярнуўшы яе ў палове працэсу. Дадайце насенне кунжуту і выпякайце, пакуль спаржа не зарумяняцца і не стане мяккай, прыкладна 5 хвілін. У невялікай місцы збіце лімонны сок, соявы соус і цукар, дадайце кінзу. Залійце рыбу соусам і падавайце разам са спаржай. Падавайце гарачым.