Гарачыя стравы
Лосас з лаймам і кінзай
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Перадчасна разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Размясціце філе лосося ў невялікай форма для запякання. Пасаліце і паперчыце лосося. Запякайце ў духоўцы, пакуль лосось не стане ружовым у цэнтры, прыкладна 10–13 хвілін. Выкарыстоўваючы плоскі шпатлёўку, дастаньце філе з формы, зняўшы пры гэтым скуру. У невялікай місцы збіце сок лайма, соявы саус і цукар. Змяшайце масу з нарэзанай петрушкай. Залейце прыгатаваным соусам запечанае філе лосося і падавайце з пажаранай шпаржай. Гатовую страву можна падаваць да стала.