Гарачыя стравы
Лосас з крупай кус-кус
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перадчасць духоўку да 230 градусаў. Нарэзаць маліну па дыяганалі таўшчынёй 3 мм. У форма для выпечкі змяшайце маліну, крупу кус-кус, міндаль, ізюм, мяту, аляйвавае алей, 1 1/4 шклянкі вады, 1 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Выкладзіце філе лосося на версе сумесі, пасаліце і паперчыце. Накрыйце форму для выпечкі алюмініевай фольгай, пячыце ў духоўцы да гатоўнасці рыбы, ад 30 да 35 хвілін. Дайце крыху астыць, ўпрыгожце долькамі лімана і падавайце.