Лодачкі зь цеста за 30 хвілін
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. У гэтых лодачках адначасова ёсць і мяса, і гарнір з бульбай, і агуркі (куды ж без іх!), і цеста. Закуска сапраўды атрымліваецца выдатная! Рэцэпт яе я знайшла выпадкова, доўга рукі не даходзілі, каб прыгатаваць яе, але калі ўжо зрабіла, была ўражаная смакам. Цяпер гэта адны з любімых несалёных піражкоў у нашай сям'і. А сёння я хачу падзяліцца і з вамі рэцэптам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Слоёнае цеста я купляю гатовае, але можна без праблем прыгатаваць яго самастойна. Цвілённы бульбяны пюрэ прыгатуйце наперад, у мяне звычайна застаецца крыху з вячэры.
- 2
Крок 2
Мяса нарэжце як мага дробней. У гэтым вам дапаможа вялікі востры нож.
- 3
Крок 3
Падсмажце мяса да паўгатоўнасці. Дадайце дробна нарэзаны лук, смажце да гатоўнасці абедзвюх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Тым часам агурок нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Слаёнае цеста размарозьце і нарэжце на прамавугольнікі.
- 6
Крок 6
Кожны прамавугольнік раскатайце, зрабіце надрэзы, як паказана на выяве.
- 7
Крок 7
У цэнтр тэста пакладзіце начынку: спачатку бульбяное пюрэ, а потым мяса і агурок.
- 8
Крок 8
Падгніце краі так, каб утварылася лодачка.
- 9
Крок 9
Змажце цеста взбітым яйком. Запякайце лодачкі ў духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 10
Крок 10
Лодачкі зь цеста за 30 хвілін гатовыя. Смакуйце з задавальненьнем!