Човны з кабачкоў з дыняй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння хачу падзяліцца з вамі рэцэптам. Падавайце астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблыкі, дыню і слявы нарэжце невялікімі шматкамі прыкладна аднолькавага памеру. Не рэжце занадта дробна, каб пры жарэнні яны не ператварыліся ў кашу, а толькі крыху карэмелізаваліся.
- 3
Крок 3
На скавародзе растапіце кубік сметанковага масла, потым пакладзіце ў яе ўсе фрукты.
- 4
Крок 4
Прагрейце іх крыху, каб пачаў видзяляцца сок, і дадайце цукор. Гатуйце, пастаянна перамешваючы, каля 10 хвілін, пакуль усе сады стануць вельмі мяккімі, а сок — густым і цяглістым.
- 5
Крок 5
Кабачок разрэжце ўздоўж папалам, акуратна лыжкай выйміце целіну.
- 6
Крок 6
Напоўніце човныкі з кабачкоў фруктовай начынкай і пастаўце ў духоўку на 15-20 хвілін (тэмпература — 180 градусаў).
- 7
Крок 7
Лодкі з кабачкоў з дыняй гатовыя. Падаваць іх можна адразу пасля прыгатавання ці ў ахалоджаным выглядзе. Смакуйце!