Ладоўкі з бульбярскага пера
Апісанне
Ідэальна да стала і да напойкаў. Нават простую страву з самых даступных прадуктаў можна падаць арыгінальна. Такія ладоўкі падыдуць і да штодзённага меню, і да любога святочнага стала. Ладоўкі з салодкага перацу, фаршаваныя курынай грудкай з гароднінай і запечаныя пад сырам, неперамаўна спадабаюцца ўсім. Страва нежная, сочная і вельмі смачная, яе можна падаць як самастойна з любым гарнірам, так і ў якасці гарачай закускі. Паспрабуйце прыгатаваць ладоўкі з балгарскага перацу і парадуйце альбо сваю сям’ю гэтай смачнай і сычнай закускай, альбо гасцей падчас святочнага застолля. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыную грудку разбярыце на філе і нарэжце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаныя кубікамі таматы.
- 4
Крок 4
Нарэжце дробна цыбулю.
- 5
Крок 5
Дадайце здробленую зеляніну, майанез, смятанку, прапушчаны праз прэс часнок, соль і спецыі па смаку.
- 6
Крок 6
Добра змяшайце ўсё. Начынка гатовая.
- 7
Крок 7
Перац разрэжце напалам, пакідаючы хвостік, выдаліце семені і перагородкі. Вымыйце і высушыце.
- 8
Крок 8
Запоўніце перац начынкай і вылажыце на змашаны алеем пячэнку.
- 9
Крок 9
На кожны перчык пакладзіце па кавалачку смятанковага масла і пасыпце зверху тртым сырам.
- 10
Крок 10
Запякайце ў печы пры тэмпературы 200 градусаў каля 30–40 хвілін. Ладкі з балгарскага перцу гатовыя.
- 11
Крок 11
Падаваць страву лепш у гарачым выглядзе.