Кансерваванае лобіа
Апісанне
Стравы з бабовай не абавязкова гатаваць доўга, замочваць яе на нач і патым варыць гадзіну. Калі ў вас няма шмат свабоднага часу — кансерваваная бабова заўсёды дапаможа. Для прыгатавання кансерваванага лабія я таксама рэкамендую выкарыстоўваць шампінённы. Грыбы разнастайняць смак бабовай, зрабяць страву больш насыціць. Пры жаданні дадавайце памідорную пасту ці часнык.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову трэм на вялікай цёрцы. Абсмажваем на патэльні ў масле.
- 3
Крок 3
Лук рэжам дробна, дадаем да морквы. Салім і перчым, туляем хвілін 5.
- 4
Крок 4
Грыбы прамываем, дадаем да агародніны на патэльню. Не забывайце мешаць. Тушуйце да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Потым дадаем саму фасоль. Тушым яшчэ 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Знімаем з агню, даем пастаяцца хвілін 15. Выкладваем страву на талеркі, падаем гарачым. Ось такі рэцэпт лобіё, зацягнутага ў банкі! )