Лобія з бабовай з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Лабіё з буйлёначкавай фасолі з курыцай — гэта выдатны вячэра для ўсёй сям'і. Прыгатаванне такой смачнай і насыцёнай вячэры займае каля паловы гадзіны, а вынік не проста радуе, але і здзіўляе. Буйлёначкавая фасоль з курыцай і свежай зялёню — вельмі добрае спалучэнне. Для гэтага стравы падыходзіць як свежая фасоль, так і замарожаная, але яе трэба папярэдне размарозіць. Пасля размарожвання фасолі, адцядзіце яе на сіта і крыху адцісніце, каб стаклася ўся лішняя вадкасць. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Перад тым як прыступіць да гатоўкі, разморозце буйлю.
- 2
Крок 2
Курыніну нарэжце сярэднімі кавалкамі. Выкладзіце ў скавародку з раслінным алеем і падрумяніце.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны дробна лук, крыху пасаліце і паперчыце.
- 4
Крок 4
Маркову нарэжце тонкімі кружочкамі і пакладзіце на скавародку, жарце да мяккасці агародніны.
- 5
Крок 5
Дадайце бабовыя, пасмажце некалькі хвілін, налійце крыху вады (прыкладна 100-120 мл) і тушце 10-15 хвілін.
- 6
Крок 6
Страву пасаліце і паперчце па смаку, дадайце дробна нарэзаную зеляніну і часнык, перамяшайце і знявайце з гарэлкі.
- 7
Крок 7
Падавайце страву цёплай.