topfood.cloud
Усе рэцепты
Лённыя булкі
Выпечка

Лённыя булкі

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ніжэй я распавяду падрабязней, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змяшайце пшанічную і лённую муку з дрожджамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У цёплай вадзе растварыце соль і цукар. Дадайце раслінную алей.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Злучыце сухія інгрэдыенты з вадкімі, замясіце цеста. Накрыйце міску харчовай плёнкай і пастаўце ў цёплае месца на 1,5 гадзіны.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Атрыманую цеста выкладзіце на паверхню, пасыпаную мукой. Раздзяліце цеста на 8 булак. Накрыйце іх чыстай сурвэткай і пакіньце на 20 хвілін, каб падняліся.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Зрабіце на булочках надрэзы крыж-накрэс. Развядзіце 1 ч.л. мукі ў 1 ст.л. вады.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Пакрыйце булкі атрыманаю сумессю. Пасыпце семкамі. Выпякайце ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы 20‑25 хвілін.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Лённыя булкі гатовыя.