Льняны кета-хлеб
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. На мой погляд, гэта найлепшы нізкаўглявадародны льняны рэцэпт хлеба без мукі. Мяккі і паветраны, як дрожджавы пшанічны хлеб. Вельмі рэкамендую прыгатаваць Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя прадукты для выпякання хлеба.
- 2
Крок 2
Змешайце яйкі венчыкам з соллю.
- 3
Крок 3
Усыпце міндальную муку, перамяшайце цеста.
- 4
Крок 4
Насыпце палову лённай мукі, перамяшайце цеста.
- 5
Крок 5
Улійце ваду пакаёвай тэмпературы, перамяшайце цеста.
- 6
Крок 6
Дадайце астатнюю льняную муку і соду. Старанна змяшайце.
- 7
Крок 7
Наліце ў цясто аліўкавае алея.
- 8
Крок 8
Змяшайце, каб цеста атрымалася без камякоў.
- 9
Крок 9
Застэлайце форму пергаментам і выкладзіце цеста, выраўняйце яго.
- 10
Крок 10
Пасыпце семачкамі і пастаўце ў загадзя разаграчаную печ на 180 градусаў на 35–40 хвілін.
- 11
Крок 11
Праверце гатоўнасць драўлянай шпажкай: яна павінна выйсці з сярэдзіны хлеба цалкам сухой. Дастаньце хлеб з формы і астудзіце на рашэце.
- 12
Крок 12
Гатовы хлеб падавайце з тым, з чым любіце. Захоўвайце ў халадзільніку ў чыстым сухім кантэйнеры.