Лённая халва
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Насенне кунжуту, натуральны мёд і цытрусавая цедра, якія таксама ўваходзяць у склад дэсэру, ствараюць яго непаўторны смак і дапаўняюць карысныя ўласцівасці гэтай салодкасці. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пералічаныя інгрэдыенты. Пры гэтым улічвайце, што колькасць мёду, які дадаецца ў дэсерт, можна змяняць у залежнасці ад густавых пераваг.
- 2
Крок 2
Ваду давядзіце да кіпення і залейце снядзі лён, перамяшайце і пакіньце на 3-5 хвілін для напухання.
- 3
Крок 3
За дапамогай вымяльвання ператварыце напухлыя насені льну ў аднастайную масу кансістэнцыі кашы.
- 4
Крок 4
Дадайце цытрусавую цедру, насенне кунжуту і мёд да дроблёных насення льну. Зноў апрацуйце масу з дапамогай драбнілкі да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Атрыманую масу пакладзіце ў падыходную форма, выкладзеную харчовай плёнкай (для зручнасці выняцця), і разроўніце яе паверхню.
- 6
Крок 6
Добра ахалодзіце лённую халву, памясціўшы яе ў халадзільнік на 1,5–2 гадзіны. Пасля гэтага дастаньце гатовы дэсерт з формы і нарэжце на парцыяныя шматлікі.