Ліванскі маннік
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты араматны сонечны пірог гатуецца амаль з нічога. Інгрэдыенты для манніка заўсёды знойдуцца на вашай кухні, асаблівых навыкаў для прыгатавання цеста ад вас не патрабуецца, а з'ядаецца пірог вельмі хутка. Кажуць, на другі дзень ён стае яшчэ смачней, але ў маёй сям'і ён знікае са стала вельмі хутка. Зацікавіліся? Расказваю. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адмераем і насіпаем у міску ўсе сухія інгрыдыенты. Шклянка ў мяне 220 мл, пажадана ўсе прадукты адмерваць адной шклянкай.
- 2
Крок 2
2. Добра трамсім сухія інгрыдыенты.
- 3
Крок 3
3. Заліваем малако і раслінную алейку, добра размяшаем. Адстаўляем убок на 8-10 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Форму для выпечки (18 см у дыяметры) змазваем раслінным алеем і пасыпаем манкай. Можна дно формы пакрыць пергаментам.
- 5
Крок 5
5. Дробім арэхі. Замест кеш'ю можна выкарыстоўваць любыя іншыя арэхі ці насенне.
- 6
Крок 6
6. Яшчэ раз тармашчыцца цеста і выліваем яго ў форму. Зверху роўна пасыпаем арэхамі.
- 7
Крок 7
7. І пячам у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы хвілін 40, гатоўнасць правяраем драўляной шпажкай.
- 8
Крок 8
Даем манніку астыць (у маёй сям'і яго з'ядаюць амаль адразу) і нарэзаем. Можна дэгуставаць!