
Закускі
Ліванскі хумус
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Процэс прыгатавання просты, але вельмі працяглы. Варта адзначыць, што хумус трэба гатаваць у колькасці, якая не перавышае тую, якую вы зможаце з’есці, бо хумус — жахліва хуткапсуючы прадукт без кансервантаў, гэта значыць, прыгатаваны ў домашніх умовах, ён захоўваецца не больш за 48 гадзін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Памыйце нут з дапамогай сита і залейце халоднай ваdoy на ноч.
- 2
Крок 2

2. Атварце яго да гатовасці. Пазмясціце нут у камбайн, дадайце воду, часнок, чылі, зіру, аліўkavae масла, лімonны сок і соль.
- 3
Крок 3

3. Збіце інгрэдыенты да крымападобнага стану.
- 4
Крок 4

4. Гатовы хумус захоўвайце ў герметичным кантэйнеры ў холадзільніку.