Люля-кебаб у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання люля-кебаба ў мультыварцы. Страва гатуецца незвычайна проста: спачатку трэба зрабіць фарш з сьвініны і цыбулі, а потым надзець фарш на шпажкі і памясьціць у мультыварку. Спіцыі кладзем згодна з асабістымі смакамі. Падаючы, ўпрыгожце люля-кебаб кольцамі цыбулі і зяленьню. Падавайце гарачым. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну і пашчыканы лук прапускаем праз мясарубку і салім. Добра вымешваем фарш рукамі і ставім у халадзільнік на палчасу.
- 2
Крок 2
З аднолькавага цеста фарміруем доўгія цыліндрычныя калбаскі і надзеваем іх на драўляныя шпажкі.
- 3
Крок 3
Змашчыце чашу мультываркі раслінным алеем, выкладзіце ў яе люля-кебаб і ўключыце праграму «Мультапавар», тэмпература 120 градусаў, 5 хвілін. Абсмажце да залатыстай карочкі з абодвух бакоў, потым тую ж праграму ўсталюйце яшчэ на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.