Люля-кебаб з мяса
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Люля-кебаб з мяса — выдатная альтэрнатыва шашлыку! Тое ж чыстае мясо, толькі мяккае і няжнае. Яно па зубах любому, асабліва пажылым людзям. Не трэба забываць асноўны прыём прыгатавання люля-кебаб: трэба добра адбіць мясо. Узяўшы прасторную шклянку, вымесіце фарш, а потым бярыце ў долоню невялікія кавалачкі і з сілай кідайце іх зноў у шклянку. Працэдуру рабіце не менш за пяць хвілін, а лепш даўжэй. Поспехаў! Гатовы страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Фарш пасаліць, папярчыць, дадаць лук і соду.
- 3
Крок 3
Фарш добра змясіці і падзяліць на часткі.
- 4
Крок 4
Фармаваць доўгія кебабы і выкладзіць іх на падлогу.
- 5
Крок 5
Выпякаць 10 хвілін пры 220 градусах, зліць надлішкавую вадкасць і пячы яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Падаць люля-кебаб з мясам з рысам і луком.