Любік з курінага філе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Курэчую філе падрэжце, змяшайце са смятанай і мукой, дадайце прыправы. Сыр патрэце на цёрцы, балгарскі перац нарэжце палоскамі. Змяшайце яйка з кетчупам. У форму выкладзіце пласт прыправанай філе, пасмажце яйкам з кетчупам, потым пласт сыру і балгарскі перац. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце курыную грудку невялікімі шматкамі.
- 2
Крок 2
Дадайце смятанку і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Высыпце мукі і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Змяшайце яйка і кетчуп.
- 5
Крок 5
У форму для змешчэння выкладзіце курыную філе з смятаной і мукой, пасыпце сумесшчу з яйка і кетчупам. Потым пасыпце цёртым сырам.
- 6
Крок 6
Ачысьціце перац ад насення і чарешка, нарэжце паўколамі і выкладзіце на сыр.
- 7
Крок 7
Запякайце ў гарачай духоўцы пры t=180 градусаў 40-50 хвілін.
- 8
Крок 8
Падавайце гарачым, нарэзаўшы па парцыях.