Ліставы торт Аляска
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Разагрэйце духоўку да 400 градусаў па Фарэнгейце (200 градусаў С), змажце форму для выпечкі тлушчом і пасыпце мукой. Змяшайце мукі і соль у вялікай місцы. Налейце 1 шклянку масла з вадой у кацёл і давядзіце да кіпення на сярэднім агні. Зніміце з агню і адстаўце, каб астыла. Узбейце яйкі ў асобнай місцы, дадайце цукар, смятану, сумесь масла, соду, разрыхляльнік, ванільны экстракт і міндальны экстракт, пакуль добра не змяшчаецца. Вылейце яечную сумесь у мукавую сумесь і змяшайце. Вылейце цеста ў падрыхтаваную форму для выпечкі. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы прыкладна 15 хвілін. Астыньце. Каб зрабіць глазур, пакладзіце 1/2 шклянкі масла і малако ў кацёл і давядзіце да кіпення на сярэднім агні. Зніміце з агню і дадайце цукровую пудру, арэхі пекан і ванільны экстракт. Пакрыйце астылы торт цёплай глазур’ю. Падавайце астылым або крыху цёплым.