Лісавікі са смятанай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Лісавікі са смятаной – адрозная дапоўняльная страва да гарніру з бульбы (сваранай, смажанай ці печанай). І, вядома, грыбы добра спалучаюцца са свараным рysам, грэчкай і іншымі крупамі. Грыбы тушу на патэльні з даданнем луку, падаюцца да стала толькі гарачымі. Рэцэпт прыгатавання стравы вельмі просты ў выкананні. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пастаўце скавародку на агонь са сметанковым маслам, пакіньце, каб яно расцаяла.
- 2
Крок 2
Цыбулю (вялікую) нарэжце вялікімі кавалкамі. Грыбы добра вымыйце і нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
Выкладзіце на патэльню з маслам цыбулю і пасмажце да залатога колеру, потым дадайце лісічкі, пасаліце і паперчце па смаку.
- 4
Крок 4
Прагавіце змесціва скавародкі каля пяцнаццаці хвілін, дадайце смятану і тушуйце яшчэ дзесяць хвілін.
- 5
Крок 5
Пераложыце грыбы са скавародкі на талерку і падавайце гарачымі.