Ліпавая настойка
Апісанне
Як жаўтой можа быць ліпавая настойка! Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць яе ў летні час, такі смачны натуральны алкаголь абавязкова прыгожыцца на сямейным свяце ці фуршэце. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Капэльніцу абавязкова саберыце за 2-3 дні і падсушыце на сонцы, каб выдаліць эфірныя алеі з кветак.
- 2
Крок 2
Пакладзіце кветкі ліпы ў кастрылю ці гаршчок, залейце вадой. Можна выкарыстоўваць кіпячоную ваду.
- 3
Крок 3
Засыпце цукровы пясок і пастаўце ёмістасць на пілку. Кіпяціце масу працягам 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Прапусціце ўсё праз сітка або вадзяную цканіну, складзеную напалову.
- 5
Крок 5
Астудзіце прыгатаваны ліпавы чай на халодзе прыкладна 1 гадзіну. Улійце лімонны сок і змяшайце.
- 6
Крок 6
Уліце добры водка і змяшайце. Пералейце ў выскокую пляшку, па жаданні ў цёмную, і заглушыце пробкай. Пастаўце настой у цёмнае прохалоднае месца і хуткайце кожныя 2-3 дні.
- 7
Крок 7
Праз 15 дзён настой будзе гатовы. Можна награваць яго і доўжэй, але абавязкова трэба паспрабаваць!
- 8
Крок 8
Смакуйце настойку і дадайце трохі цукру, калі патрэбна. Падчас вытрымкі настойка зменіць свой колер і трохі патэмнее.