Лінзераўскі арэхавы пірог
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. У сезон падрыхтоўкі варэння гэты пірог сапраўднае выратаванне. Хутчэй за ўсё, у кожнай гаспадыні застаецца палова банкі варэння, якое так і хочацца куды-небудзь прыдумаць. Прыгатуйце пірог — хатняя выпечка заўсёды стварае атмасферу ўтульнасці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У вялікую міску прасіце два віды мукі, дадайце шчыпотку солі, какава, прыправы. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Арахі здрабніце, дадайце да мукі, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Масла ўзбіце з цукрам. Па адным дадайце жаўткі. Дадайце муку, перамяшайце лапаткай.
- 4
Крок 4
Замясіце хутка цеста, збярыце ў шар і пакладзіце ў халадзільнік на 30–60 хвілін.
- 5
Крок 5
Тэст раскатайце, перанясіце ў форму для запякання, фармуючы высокія бортыкі. Выкладзіце на цеста варэнне, пасыпце цэдрай лімона і міндальнымі лісткамі.
- 6
Крок 6
Выпякайце пры 180 градусах 40-50 хвілін.